店長岩田のお店紹介
前回のスタッフ紹介から随分と間が空いてしまいましたが、今回はpolan polanについてです♪お時間ある方是非お付き合いくださいませ。
Q:お店を始めたきっかけ
A:2008年に二人目を出産し、直ぐに仕事(事務職)に復帰しました。しかし、早朝から深夜まで働く生活に不安を感じ始めました。子供ともう少し一緒に過ごせないかな、、、漠然と起業を考え始めました。大それたことは私の性格上無理。できる範囲で、できることを。そして、私が生涯通してやりたいと思えることを!をテーマに3年ほどもやもやと考えていました。
そんなおり、2011年3月11日未曾有の大災害が起こりました。その日は朝から飯田橋へ出勤しており、子供達と連絡が取れないまま、帰宅難民となりました。
それが大きなきっかけとなり、お店を出すことにしました。歩いて帰れる距離、何かあれば直ぐに子供が立ち寄れる距離、スタッフも皆近所のママ、お客さんも自転車で通える範囲で、、。これがポランポラン始まりのきっかけです。
Q:Polan Polan の名前の由来
A:娘が生まれてすぐにバリ島に旅行に行った時の話しです。。なんでも単語を重ねて言う語音にバリの人たちの穏やかさを感じました。当時のバリ島では1台のスクーターに一家揃って乗って移動するのは当たり前の光景でしたから、私たちもまずはスクーターを1台借りました。夫が運転し、その前に股に挟むようにして息子(5歳)、2歳前の娘を前抱っこしたまま私が夫の後ろに乗ります。バイクのレンタル屋さんも、ホテルの従業員も、道ゆく人も、「プランプランya!」と声をかけてくれました。プランプラン?ペランペラン?場合によってはポランポランにも聞こえます。のちに知ったのは 気をつけて!とかゆっくりね!とかそんな意味だという事。サロンに来たら、時間がゆっくり進むような、のんびりできるような、そんな風に過ごしてほしい!と思い ポランポラン という語音をいただくことにしました。
※ちなみに、バリ島で言われたプランプランはPelan Pelan と表記します。Jalan A =A通りですが、Jalan Jalan って2つ重なると ぶらぶらお散歩 の意味になります。samaは同じって意味ですが、samasamaって2つ重なると お互い様 の意味になります。インドネシア後ってとっても可愛くて、簡単でしょ。
Q:お店をやっていて大変だったこと
A:そんなわけで、ズブの素人が見切り発射で始めたお店ですから、最初は何の知識もなく、振り回されるスタッフは大変だったと思います。私の基軸はぶれず、スタッフもお客さんも心地よく なのですが、普通のお店とあまりに違くてなんか違う、、、とスタッフは離れていきますね。スタッフの定着が目下の目標でした。
Q:逆に嬉しかったこと
A:日々。お客様との会話が日々楽しいです。単純ですが、○○行ってきたの!とお土産をいただくとスキップするほど嬉しくなります。お土産そのものが嬉しい(嬉しいです)のもそうですが、旅先で、一瞬でもポランポランや私のことを思いついてくれたってのが何より涙が出ます。
Q:ポランポラン今後の展望
A:2011年に久ヶ原店をオープンして、今は池上店のみとなりましたが、13年ですよ。長いですね。そして何より嬉しいのは多くのお客様が10年以上のお付き合いだということ。ほとんどのお店がリピーターの定着率に悩んでいる中、当店は95%リピしていただいています。信じられない数字だと思います。ありがたい限りです。でも、その皆様が更に10年通っていただくには、今まで通りただ続けて行けば良い訳ではありません。ちょっとした変化と大きな変化を常に提案していかないと飽きられてしまいますからね。
以前ラインでアンケートを取らせていただいたポランポランでやりたいこと!(よもぎ蒸し、フェイシャルマッサージ、手足マッサージ、ネイル)は水面下で着々と進めております。どれも少しずつ壁があって中々メニュー化できていないのですが、夏前には皆様にお知らせできるのでは、、、と思います。楽しみにしていてくださいね♪
0コメント